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 首页 >> 专业技术 |
三 棱 橄 榄 高 接 换 种 及 丰 产 稳 产 技 术 措 施
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三棱橄榄是鲜食橄榄中的优稀品种，其果皮青黄色、光滑，肉质细致而爽脆，味道甘香可口，是潮汕橄榄产区的优稀品种。据统计，至2008年我市橄榄种植面积约4000hm2，多是檀香橄榄、大普橄榄、丁香橄榄等传统主栽品种，仅少量为新引种的三棱橄榄、青皮橄榄、甜榄等优质鲜食品种。主栽传统品种虽产量高，但品质中等，除部分鲜食外，大多用于炖汤或加工，效益低且缺乏市场竞争力。而作为鲜食品种的三棱橄榄连年价格较高，每公斤在200元以上，经济效益高，农民种植积极性较高。但果农想要快速发展优质鲜食品种，一方面苦于没有太多的土地资源开发新园，又不甘砍掉多年种植的橄榄园；另一方面无法短时间内掌握高位嫁接技术，嫁接成活率低，影响了树冠的扩大，同时也对新引种的三棱橄榄品种特性不了解缺乏种植经验，达不到丰产稳产优质的效果。为适应市场对优质鲜食橄榄品种的需求，切实解决农民生产中实际存在的关键问题，从2008年开始，笔者组成项目
......【全文】
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文章来源:李祝成 2025.12.3添加
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