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檀香橄榄的主要管理技术
文章来源:管理员 2007.9.1添加
由于自然环境的变化,果农的管理技术明显落后,橄榄的大小年现象十分突出,造成直接经济损失,更为严重的是挫伤了果农发展橄榄生产的积极性。为了更有针对性地发现、解决生产中存在的问题,就必须依靠科学技术,推广应用先进的管理措施。现就橄榄生产中存在的问题和解决办法,提出如下意见,供生产实践参考。 橄榄生产中存在问题: 一、 施肥的时间、种类、营养结构都不尽合理、特别是多数人没有施用最重要的秋梢肥,直接导致橄榄的花芽发育不健。 二、 病虫害防治方面,主要是使用药剂的单一性,更新换代新型药剂的周期太长,对化学农药的有关知识知之甚少,病虫害防治长期处于被动局面。 三、 不合理的土壤管理,盲目除草,造成水土流失,同时也不利于培养良好的生态环境。 四、 缺乏必要的修剪措施或者落实不到位,枝条生长紊乱,缺乏平衡的生长态势。 五、 绝大部分橄榄树出现虚旺的现象,表现为富氮贫钾。 由于存在上述问题,在碰到反常的天气条件下,比如盛花期长期的阴雨,橄榄的花出现集中性盛开,座果率很低。即使能结果,其挂果期并不长。如果出现明显的倒春寒,恰逢橄榄的新梢正处于萌芽状态,则容易造成橄榄的“不知春”现象。 针对生产中存在问题,可采取如下技术措施: 一、 实施科学施肥技术,按时、按需、按量提供肥料供应。 橄榄的施肥应根据不同的树龄和不同的生长态势,结果量的多少等因素确定。一般橄榄每年施肥2—3次,放2次梢的施肥2次,放三次梢的施肥三次。老年树一般每年放2次梢,结果量大的也放2次梢。青壮年树和旺树,一般每年放梢三次,即春、夏、秋梢。不管如何放梢,在“寒露”前,秋梢(或二次秋梢)必须转绿,否则结果母枝的成熟程度不够,不利于橄榄的花芽分化。 施什么肥料?务必重视钾肥的施用,特别是硫酸钾肥料。另外,应增加钙肥的使用,适当增加微量元素的投入。总之,在生产中,要注意肥料投入的全营养性。近几年试验成功的“橄榄专用肥料”是理想的产品,十分适合橄榄的需求,是橄榄果农必备的上品。生物有机肥料可促进根系生长,也是生产绿色果品的主要肥料。 在确定施肥量方面,应注意做到适量即可,再好的肥料都不能过量,包括有机肥料,勿盲目增加肥量。一般以可产50公斤果的树冠生长量计施用复合肥料(“橄榄专用肥料”)约2-2.5公斤。土壤地力较好,树势旺可适当减少施肥量。 在施肥的时间安排上,务必以橄榄的需求进行。比如,春梢的抽生、抽花穗、开花、结果,都需要大量的养分,所以一般的促春梢肥可以安排在“立春”至“雨水”施用。除了高产树、老树、弱树之外,一般的橄榄树都抽夏梢,因此,全面谢花后应进行适当追肥,及时补充因开花结果的损耗,促进营养均衡,避免橄榄的大小不一现象,同时也促进夏梢的及时抽生,有利于秋梢的适时生长。如何掌握施促秋梢肥?如果夏梢在“小暑”抽吐,秋梢肥应在梢转绿后即追肥,促秋梢及时抽吐。如果没有夏梢的,可等秋梢萌芽时才施肥,可以避免高温多雨而再次抽梢。 施肥方法:一般采用穴施;开放射状条型;撒施;兑水淋灌等。如果树盘地形平坦,应采用开放射状条型施肥,保留有矮草丛的,可以采用撒施。如属于山坡地,可以考虑穴施或兑水淋灌。不管采取什么方法,施肥部位应在树冠边缘,不宜在树盘内。 橄榄的施肥,必须遵循“重钾,低氮,足钙,适量微肥”的原则。有机质肥料适量即可,不应该盲目大量投入,特别是长效有机质肥料,防止出现土壤存肥量太多造成橄榄无序生长。 二、 实施科学的病虫害防治,既节省时间、人力,又节省开支。 1、必须加强病虫害的调查、预测、预报,根据害虫发生情况确定是否采取防治措施。 灾前的预防比直接防治更重要,因此,采果后至春芽萌动前务必进行清园。采果、修剪后必须对全园进行一次全面的清园,可使用“甲基托布津”悬浮剂或50%“消菌灵”加2两磷酸二氢钾进行均匀喷雾。在萌动前采取52.25%的农地乐或1000倍“夺定”加50毫升“植欢露”均匀喷雾。前者可促进树体的恢复,促花芽分化,后者可消灭部分顺利渡冬的害虫,减轻春梢病虫害防治压力,促壮春梢及花芽。 2、使用化学药剂方面应采取不同类型药剂相互交替使用,这是防止害虫抗药性的有效办法。长期使用同一药剂是不科学的。24%万灵水剂已经连续使用多年,以橄榄木虱为代表的橄榄虫害,其成虫回迁期明显提前,建议停止使用。采取“功夫”或“勇克”加“吡虫啉”类混合,或者“勇克”加“吡虫啉”类混合,选用“夺定”可以缓解害虫的抗药性,同时也能获得较好防治效果。在橄榄的幼果期使用药剂,要控制药剂浓度和注意气温、湿度情况,防止药害。 橄榄的幼果期,蛀果虫严重危害,造成落果。在谢花过半、全面谢花,各喷一次药剂防治,可采用40毫升“勇克”(或30毫升“夺定”)加30毫升甲基托布津悬浮剂加“40-50毫升”植欢露兑水100斤或20克“腚虫眯”加30毫升甲基托布津悬浮剂加“40-50毫升”植欢露兑水100斤均匀喷雾,既能防治蛀果虫,又可防治果实炭疽病。气温比较高的,应适当降低浓度。使用的水应尽量清净,尽量避免重复施药,防止产生药害。 3、应掌握害虫的最佳防治适期,即要在害虫的低龄期进行防治。要尽力实施区域统一,在同一山坳或同一园区,生长期较一致的情况下,实施统一防治,效果最好。在施药时间上,应安排在傍晚前,阳光弱时喷药。如确实要在早上喷药,应在露水干后,必须降低药剂浓度,并在光照较强时停止喷药工作。 4、应避免滥用和随便混用农药的现象。在没有进行科学、充分试验的情况下,要谨慎使用化学农药。禁止高毒有机磷农药的使用,减少对环境的破坏及对橄榄的危害。 三、实施科学的土壤、水分管理 目前,就目前而言,绝大多数人采用清耕法,也就是除草法。传统的除草法费力,而且造成严重的水土流失,直接导致橄榄根系外露。另外,也不利于培养害虫的天敌,造成害虫爆发危害。在生产实践中,应改清耕法为养草控制法,保持一定的矮草丛,以确保水土不流失,同时也能保护橄榄根系。 树冠内一般应避免长期、多次使用草甘磷,确有必要可使用杀无松3-4两兑水100斤杀青,抑制杂草的生长。对于靠近在橄榄园周边的灌木、山草,应尽量控制高度和密度。杂木和竹妨碍橄榄生长的要及时去除,尽量拓宽橄榄园的生长空间,确保通风透光,此项工作对橄榄生产来说非常重要。 有条件的话,每年进行一次客土,覆盖裸露根系,一次覆盖不宜太厚,逐年增厚树盘的土层。 对水的供给,最关键的需水临界期为:萌芽、抽梢、开花、结果、果实膨大等生长期。但就本地最容易缺水,影响最大的是“旱春头”。如果在“雨水”前长时间没有雨水,在结合施促春梢肥的同时应给水,否则将严重影响春梢的抽生。 四、 科学合理进行树冠管理 一般橄榄的修剪应在采果后进行,先采先修剪,先处理大枝,后小枝,先内后外,先下后上,做到大枝不重叠,小枝不交叉。这样,整个树冠就显得通风透气。 对下垂、没有生长空间的大枝,要及时锯除,对交叉的枝条应去掉弱枝。枯枝,病虫枝一并去除。 对末端过密的分枝,必须人工予以疏删,保留健壮的少数分枝,大的枝条一般保存三枝,属称“鸡爪枝”,比较弱的保留1到2枝即可。 对于青壮年树,顶端具有明显优势的枝条应及时短截(或删除),促发分枝,抑制橄榄树的顶端生长优势,缓和营养生长过旺的趋势。在短截时注意刀口下的芽分布要平衡、健壮。在透光性好的果园,如果壮旺树的主枝生长比较旺,则可适当保留部分内膛枝,以牵制主枝。 对于老树、衰退树,要适当采取回缩短截的措施,重新培养精壮枝条,调整树冠枝条分布。 锯除大枝应及时对锯口进行包扎防护,可采用沥青或厚布,防止日晒伤枝。
李祝成 潮安县农业工作总站 农艺师 技术咨询电话: 13539371529
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相关评论: |
姓名:刘术 发表时间:[9/11] |
李老师我来浏览了,呵呵 |
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