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茶树衰退原因与复壮技术措施

文章来源:李祝成 2025.12.3添加
潮州市有“中国乌龙茶之乡”“中国岭单丛茶之乡”“中国重要农业文化遗产”等名牌效应,推动了茶产业跨越式高质量发展,走出一条生态、可持续的产业发展道路,茶叶是潮州市最重要的农业产业。
随着茶叶产业的发展,茶农不断追求高产,采取了不当栽培措施,导致土壤地力下降,茶树根系衰败,产量严重下降,茶树衰退严重,抗逆力弱,甚至死亡。潮州市潮安区凤凰镇、饶平县浮滨镇等茶叶主产区,茶树出现严重衰退的现场并不少见,衰退导致的减产给茶农造成损失,严重挫伤了茶农的生产积极性。在充分调查茶树衰退原因的基础上,总结衰退茶树复壮技术措施,供参考。
一、茶园衰退原因
根据调查,造成目前茶树衰退、茶园减产的原因有以下几方面:
     1、长期使用化学肥料,忽略了有机肥的应用
     化学肥料有吸收快,增产效果明显的优势,在生产中得到广泛应用。但是,由于长期使用化肥,缺乏对茶园地力的培养,导致茶园地力严重下降,土壤板结,硬化,稍微遇干旱即开裂,导致茶树断根。缺少有机肥投入,土壤有益微生物少,土壤地力衰退,酸化严重,有效养分衰竭。
出现这种情况,茶农往往会增加了化肥投入量,这种做法是不当的,长期单独使用化肥,茶叶产业面临危机。有的茶农单纯使用氮素,加剧土壤缺素现象。另外,一些劣质化肥的大量长期使用导致土壤理化结构改变,一些甚至会对茶树产生毒害作用。
2、茶树缺乏合理修剪及更新树冠
一些茶农没有进行修剪的习惯,任由茶树自然生长,导致枝条密集,荫蔽,枯枝严重,多弱枝。一些茶农修剪茶树则采取一次性重度短截,这样做导致茶树败根,直接导致茶树衰退。
3、茶园排水系统设置不合理,雨水冲刷导致土壤养分流失严重,地力下降。一些茶园土壤粘重的,由于排水不及时引起烂根,直接导致衰退。
4、未能及时控制茶树病虫害
茶天牛蛀枝干导致枯枝、茶叶甲造成叶片受损绿叶不足、根结线虫危害根系,茶饼病、真菌性叶斑病等的危害,直接导致茶树的衰退。
5、滥用植物生长调节剂
随着种植面积的不断扩大,茶农为了调节采摘期,方便劳力安排,喷雾植物生长调节剂促进生长。但是,长期滥用生长调节剂导致茶树出现不可逆的衰退,诱发许多复杂病状。
6、霜冻导致的茶树衰退
(1).雪害(潮州地区极少):对留养长梢的树型或乔木型茶树,当积雪过厚,易使部分枝条折断受损;在融雪过程中若再遇低温会使树体和土壤结冰,形成雪冻害,严重受冻,枝叶枯焦。
(2).冰冻害:低温使茶树枝叶和土壤遇冻雨或融雪结冻,部分根系与枝梢芽叶细胞坏死,骨干枝枯焦。随着气温升高,冰壳融化,受害症状更加明显。
(3).干风冻害:当干冷风吹袭,树冠枝叶受冻失水,芽叶红焦,严重时生产枝、骨干枝枯死。
(4).霜冻害:早春气温稳定回升至10℃以上,茶芽萌发,如遇气温骤降,茶芽变成红焦状,此为晚霜(又称“倒春寒”)为害。
二、茶树复壮技术措施:
1、逐步增加有机肥料的使用,慢慢修复土壤的理化结构。
现在,农村的有机肥料已经很少了,获得有机肥并不容易。可以采取向大型养殖场购买禽畜粪便,集中沤积处理。禽畜粪便一定要通过沤熟,沤制时间必须一个月以上。每亩一年使用一次,每次在250公斤左右。通过建造沼气池,既可增加沼气,又可增加有机肥料,通过长期发酵的沼气渣是安全优质的有机肥。另外可以使用优质的商品有机肥料,每一年使用一次,每亩200公斤左右。
可结合客土覆土施用有机肥料,采取间畦沟,浅耕,追有机肥,盖草等措施,这样可减少伤根,确保不大幅减产,又达到改良土壤的目的。
当茶树整园发生衰退时,不宜追施化肥,应尽快采取淋施的办法,淋施高效有机液肥,有利于恢复根系活力。但要注意,不能喷施、淋施含有激素的有机液肥,否则茶树将出现更严重的衰退。优质的“有机液肥”可迅速恢复茶树根系活力。
2,合理修剪茶树,拓宽茶树生长空间。
经过多年生产,多数茶树出现枝条密集,枯枝,树势衰退现象。枝条过密不利于茶树生长,容易滋生病虫害,增加防治难度。可结合追施有机肥分期修剪,一沟两半畦,短截高度应掌握在株高60厘米以上,既可获得一定产量又能得到复壮茶树的目的。对于过密茶园,要采取分期间伐的方式,先淘汰弱树、病树。通过间伐,使留下的茶树有更好生长空间。
3,合理整修茶园排水系统,减少土壤流失。
一些茶园没有设置多级排水沟,个别茶园已经变成平面,山洪一来,土壤流失严重。要设置较深环沟,排泄山洪。茶园面积较大的,要增设中心排水沟增强排洪功能。保留一年生草能很好减少雨水冲刷造成的水土流失。
4、控制采收次数,恢复树体。
当茶园出现整体衰退现象,应减少采摘次数,可以不采夏茶,让茶树恢复生机。如果茶树恢复仍较慢,采收次数要减少。不采的情况下,一些新枝生长不平衡,要适当控制个别壮旺枝条,促进整株均衡生长。
5、加强病虫害防控,促根壮梢。
每次新梢的抽生,要及时保护,防控病虫害,特别是修剪 后首次萌芽的新梢,要重点保护好。对茶树内膛枯枝、病枝要及时剪除,确保茶园的透气性。在修剪后,全园要喷施一次药剂,可采取20%啶虫脒、50%多菌灵、有机叶面肥,混合兑水1000倍液喷雾。如果茶叶蝉、蚜虫等比较严重,可选择3000倍液5%双丙环虫酯喷雾防控,也可使用10%烯啶虫胺2000倍液进行防治。
采用450克/升悬浮剂“克来傲”(三氟吡啶胺)1000倍液直接淋根防控茶树根结线虫,每年的7-12月进行,严重的淋根二次,间隔时间4个月。结合农业综合措施,达到促根壮梢的效果。
6、做好冬季防寒抗冻工作。
茶树耐寒,抗寒能力强。但是,连年来暖冬气候,茶树在进入冬季后仍然萌发新芽,如遇低温霜冻新茶芽容易受害。调节好采摘季节及合理施肥、用水,避免冬季萌芽,让茶树积累养分进入相对休眠是最好的防寒抗冻措施。
(1)、茶树行间覆盖  
 用柴草、秸杆、草皮、树叶、锯木灰、厩肥、稻麦壳稃、稻草于土壤封冻前铺盖茶园,茶树根部要厚些,据测定,铺盖后冬季地温可提高1~2℃,降低冻土深度,保持土壤水分。铺草既可抗旱,又能防冻。铺草可采用稻草、杂草、修剪的茶树枝条等等。
(2)、茶园熏烟除霜  
熏烟的作用是在茶园空间形成烟雾,防止热量的辐射扩散,利用“温室效应”预防霜冻,效果明显,方法是当晚霜来临之前,气温降至2℃左右时进行,根据风向、地势、面积设堆点火(要确保用火安全的前提下),既防晚霜冻又积肥。
(3)、茶树覆盖防霜  
 对幼龄茶树,在低温寒潮来临之前,可用遮阳网等覆盖蓬面,也可在遮阳网上盖上塑料薄膜或稻草、杂草;也可直接用稻草盖在茶丛上,以保护茶树,增强抵御霜冻的来临。
   (4)、加强肥水管理   
    及时喷施高效有机叶面液肥1000倍液于早晚均匀喷雾,每7-10天喷一次。不宜单施尿素,因为尿素溶化吸热会降低土温。遇暖冬,要控制肥水,避免冬季萌芽,在出现大寒流的情况下发生新芽冻害。让茶树在冬季能进入“休眠”积累养分,这才是抵御寒流的最好措施。
(5)、加客土,增厚活土  
在茶园行间覆盖一些从山坡边、四周围挖出的新客土,适当加入茶树行间,有利土壤的保温作用。增厚土层,改善土壤环境,促茶树萌发新根。
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